عجين صابلي ناجح+عجين شوكولا اكثر من رائع وساهل بزاف=بلاطو للبيفي الزيادة حضريه بنفسك
في ما يخص الاروم او النكهة ناطا فهي كتباع بثمن 7 دراهم والسكر كلاصي يكون مغربل من الافضل
المقادير
700 غ دقيق
360 زبدة
200 غ لوز مفروم ناعم
6 م ك حليب
300 غ سكر
10 غ خمارة او ساشي ونصف
نصف م ص اروم الناطا
عحين الشوكولا
250 غ سكر كلاصي مغربل ممكن اضافة 50 غ حسب الحاجة
200 غ شوكولا ابيض
ورقتين